2012-09-12から1日間の記事一覧

チェルノブイリ・パスタ 1980年代末のイタメシブームはセシウム汚染小麦の処分だった。

フェイスブックにかいた記事を、ほぼ再録。 マルコ・モリナーリ『パスタ万歳!』(リベルタ出版)には、つぎのようにしるされている。 「日本では80年代末から、フランス料理の衰退とともにイタリア料理がブームになった。パスタの消費量は急速に伸び、イタ…

NHKスペシャル 東日本大震災 「追跡 復興予算19兆円」

http://www.nhk.or.jp/special/detail/2012/0909/index.htmlhttp://www.dailymotion.com/video/xtgdwr_yyyyyyyy-yyyyyy-yy-yyyyyyyy_news うめこめないので、リンクだけ。

琉球諸語の復興を目指して―スペイン・アメリカの少数言語復興から学ぶ―

沖縄大学土曜教養講座 「琉球諸語の復興を目指して―スペイン・アメリカの少数言語復興から学ぶ―」(沖縄大学地域研究所 2011/10/29) http://www.youtube.com/watch?v=5G-sCfe7Zo8 http://www.ustream.tv/channel/%E6%B2%96%E7%B8%84%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%9…